Blauer Portugieser

Der Sortenname resultiert aus der ursprünglich vermuteten Herkunft, Portugal. Innerhalb Deutschlands hat die Pfalz den weitaus größten Portugieser-Anteil vorzuweisen. (11% der Gesamtrebfläche) Die Weine werden überwiegend als Qualitätsweine ohne zusätzliches Prädikat ausgebaut. Oft präsentieren sich die Weine meist hellrot in der Farbe.

Inzwischen gibt es auch Kellermeister die mit modernen Verfahren eine stärkere Farbausbeute erzielen. Die Weine passen dann auch ebenso zu Wildgerichten. Ein Großteil der jährlichen Produktion kommt als Portugieser Weißherbst auf den Markt.